Nota Importante: El sitio azamujer.com no se hace responsable por el contenido y por las consecuencias que la aplicación de estas dietas pueda tener. Le recomendamos consultar a su médico!

La celulitis afecta especialmente a las personas con sobrepeso, pero también las mujeres que están en su peso pueden padecer esta enfermedad. En ella intervienen factores genéticos y hormonales, pero una alimentación adecuada junto con la actividad física ayudan a combatirla. Esta dieta no cura la celulitis, pero ayuda a verse mejor. Se recomienda hacer esta dieta desintoxicante hasta dos veces por semana.

Cada día:
Beber 1 litro y medio de agua mineral separada de las comidas.
En ayunas: Tomar un vaso de jugo natural de pomelo (naranja).

Desayuno:
Una infusión, preferente té.
Yogur diet natural, o frutal.
Una cucharada de germen de trigo.

Almuerzo:
Un jugo de zanahorias con apio y manzana verde.
Ensalada de lechuga, pepino y tomate.
Soufle de calabaza. (Batir una clara de huevo, con calabaza hervida y pisada; colocarla al horno.)

Merienda:
Un jugo natural de pomelo.

Cena:
Un filete de pescado. Envuélvalo en aluminio y cocínelo 10 minutos a la plancha o al horno. Condimentar con especies; utilizar perejil y si a Ud. le gusta, mucho ajo.

Antes de acostarse:
Un vaso de jugo natural de pomelo.

Nota Importante: El sitio azamujer.com no se hace responsable por el contenido y por las consecuencias que la aplicación de estas dietas pueda tener. Le recomendamos consultar a su médico!

Dieta 1

Desayuno:
Café con leche descremada
Jugo de 2 naranjas o 2 kiwis

Media mañana:
50 gramos de pan integral + 40 gramos de queso (o jamón york o jamón serrano)
Café con leche descremada

Comida:
1 vaso de gazpacho (sopa fría de tomate, aceite, vinagre, ajo y cebolla) sin pan
Pescado blanco a la plancha
1 fruta
1 café

Media tarde:
1 café con leche descremada

Cena:
Ensalada variada de arroz integral
1 yogur descremado
1 infusión de manzanilla

Dieta 2

Desayuno:
Café con leche descremada
Jugo de 2 naranjas o 2 kiwis

Media mañana:
50 gramos de pan integral + 40 gramos de queso (jamón york o jamón serrano)
Café con leche descremada

Comida:
Judías verdes salteadas con jamón
1 tortilla francesa
1 fruta
1 café

Media tarde:
1 café con leche descremada

Cena:
Ensalada variada con espárragos
Langostinos a la plancha
1 infusión de manzanilla.

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Dieta 1

Desayuno:
2 kiwis o un jugo de 2 naranjas.
Café con leche descremada.

Media mañana:
Bocadillo de pan integral con 40 gramos de queso.
Café con leche descremada

Comida:
Caldo vegetal
Verdura al vapor o hervidas con papas
Pescado blanco al vapor o hervido
1 fruta
1 café

Cena:
1 bistec a la plancha
Tomates en rodajas o al horno
1 infusión de manzanilla.

Dieta 2

Desayuno:
Café con leche descremada
2 tostadas de pan integral
40 gramos de queso

Media mañana:
1 o 2 trozos de fruta o el jugo de 2 naranjas

Comida:
Alcachofas al horno
Pescado al horno
1 fruta
1 café

Media tarde:
1 yogur descremado más 2 galletas integrales

Cena:
Ensalada de endivias y tomate
Jibia a la plancha
1 infusión de manzanilla.

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Dieta de frutas y verduras

Desayuno:
Por la mañana tomar como desayuno un bol grande de macedonia de frutas frescas (piña, manzana, pera, durazno, naranjas, pomelos.). Acompañar con una infusión de hierbabuena.

Media mañana:
Jugo de una manzana, naranja o pera (licuadas).

Almuerzo:
Una generosa sopa de verduras, una infusión de hierbabuena.

Media tarde:
Jugo licuado de una manzana, naranja o pera.

Cena:
Una sopa de verdura abundante, e infusiones a voluntad.

Dieta disociada de carne

Desayuno:
100 gramos de fiambre de pavo.

Comida:
Un consomé y un cuarto de pollo.

Media tarde:
Fiambre de pavo.

Cena:
Un consomé y un filete de ternera de 150 gramos.

Dieta de pescado

Desayuno:
Una porción de pescado e infusiones a voluntad.

Media mañana:
Una infusión, y si tienes mucha hambre, unos langostinos hervidos, o unos mejillones al vapor.

Comida:
Un trozo grande de lenguado a la plancha y una infusión.

Media tarde:
Una infusión

Cena:
Un tronco de merluza hervida. Nunca frito.

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Desayuno:
Café
1 vaso de leche descremada para todos los cafés del día.
1 naranja o piña o 2 kiwis.

Media mañana:
1 manzana.

Comida:
Lunes, Miércoles Viernes y domingo:

Primero: Ensalada de hojas verdes variadas con zanahoria, pepinos, rábanos, apio y cebollines, aliñada con dos cucharadas soperas de aceite de oliva y limón.

Segundo: escoger pasta o arroz o papas o legumbres cocinadas con verduras.

Martes, Jueves, Sábado:

Primero: verduras, espárragos, pimientos, acelgas, judías, espinacas.

Segundo: carne o pescado o pollo o huevos cocinados de forma sencilla (plancha, horno, vapor, cocción )

Merienda:
2 lonjas de pavo.

Cena:
Cada día de primero:
Caldo de verduras: 3 puerros, 2 tomates, 2 alcachofas, nabo, 1 cebolla y un ajo, se hierve con abundante agua durante 1 hora y media y se pasa por el cedazo.

Lunes, miércoles, viernes y domingo de segundo: Pescado blanco o huevos o pollo a la plancha. Martes, Jueves, Sábado de segundo: Fruta (piña, kiwi, naranjas)

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Ensalada "Los angeles"
Ingredientes:

2 tazas de repollo finamente picado.
10 aceitunas grandes y maduras, cortadas.
2 tazas de manzanas ácidas finamente picadas.
4 cucharadas de aderezo.
Aderezar los ingredientes y verter sobre algunas hojas frescas de lechuga. Adornar con rábanos y perejil.

Ensalada refrescante
Ingredientes:

Repollo tierno, finamente rallado.
1 ananá cortado en trozos y sin azúcar.
Aderezar con jugo de ananá sin azúcar y un poco de requesón.

Fiambre a la francesa
Ingredientes:

1 corazón tierno de lechuga
1 tomate chico
80 gr. de habas cocidas
1/2 pechuga de pollo hervido
50 gr. de queso tipo petit suisse
1 cucharada de jugo de limón
1/4 de huevo duro
2 ó 3 aceitunas negras para decorar

Cortar la lechuga en juliana, mezclar con el tomate cortado en tajadas finas, la pechuga sin piel en tiritas y el huevo picado. Aderezar con el queso y el limón y terminar de decorar con las aceitunas cortadas en redondelitos finos.

Ensalada roja
Ingredientes:

150 g de remolachas
150 g. de papas
50 g. de cebolla
20 g. de aceite
1 huevo duro

Lavar bien las remolachas y hervirlas con la cáscara.
Cuando están a punto, retirarlas y pelarlas. Cortarlas en rodajas, mezclarlas con las papas peladas, hervidas y cortadas en cubitos, mezclar con el huevo duro cortadito. Sazonar y rociar con aceite y limón. Luego adornar con la cebolla rallada.

Ensalada anaranjada
Ingredientes:

100 g de zanahorias
100 g de radicheta
Sal, jugo de limón
1 cdita. de café con aceite

Limpiar las hojas de radicheta, cortarle los tronquitos, colocarlos en un colador. Lavar bien las hojas, escurrirlas y acomodarlas en una ensaladera. Raspar las zanahorias y rallarlas con el rallador de verduras.
Mezclar con la radicheta, condimentar con sal, aceite y jugo de limón.

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Lunes
Permitido: 1200 calorías como máximo.

Desayuno
 200 cc de té o café con edulcorante o caldo magro de carne.
 1 huevo crudo ó 100 g de fruta fresca cortada en trozos.

Almuerzo
25 g de pasta hervida en caldo magro o arroz con caldo de verduras
200 g de bife de ternera desgrasado a la plancha o pescado hervido
40 g de queso de bola o gruyere
200 g de legumbres secas hervidas con 10 g de aceite, o tomate con ensalada, o ensalada de endibias, o calabaza al horno, o cebollas al horno con unas gotas de aceite.
30 g de grisines ó 40 g de pan
200 g de peras, naranjas o manzanas cocidas con edulcorante o fruta cocida con vino.

Cena
100 g de sopa de verdura casera o caldo de carne desgrasado
130 g de bife de ternera a la plancha o hervida, o pescado hervido
150 g de ensalada con 5 g de aceite
20 g de grisines o 25 g de pan
200 g de manzanas. (Se admiten variaciones en la fruta del almuerzo o de la cena).


Martes
Permitido: 1200 calorías como máximo.

Desayuno
1 taza de té con leche descremada
20 g de pan integral
100 g de fruta fresca variada cortada en cubos.

Almuerzo
100 g de arroz hervido con salsa de tomate
150 g de carne al horno o a la plancha
100 g de peras
40 g de pan integral

Merienda
100 g de manzanas

Cena
1 taza de leche
100 g de naranjas o bananas
40 g de galletitas de agua o pan integral


Miércoles
Permitido: 1250 calorías como máximo.

Desayuno
1 taza de té fuerte
50 g de pan tostado
20 g de manteca

Almuerzo
100 g de caldo de carne con un huevo
50 g de pescado asado
100 g de verdura
100 g de fruta fresca
1 vaso de vino blanco

Cena
1 taza de té fuerte
80 g de carne asada
1 huevo poché
30 g de pan


Jueves
Permitido: 1300 calorías como máximo.

Desayuno
150 g de leche descremada
200 g de manzanas y naranjas
20 g de queso magro Almuerzo
50 g de caldo con fideos
120 g croquetas de carne hervida
100 g de habas con vinagre
40 g de pan integral

Merienda
150 g de café con leche descremada

Cena
120 g de carne hervida
100 g de ensalada
100 g de ensalada de fruta fresca
40 g de pan integral


Viernes
Permitido: 1350 calorías como máximo.

Desayuno
1 taza de café con leche descremada
20 g de manteca
30 g de grisines o pan tostado

Almuerzo
1 taza de caldo de carne magra con 1 huevo
150 g de carne o pescado magro
200 g de verdura hervida
200 g de fruta fresaca
30 g de grisines o pan tostado

Cena
1 taza de té
80 g de carne asada o de jamón magro
100 g de verdura hervida
100 g de fruta fresca
30 g de grisines o pan tostado


Sábado
Permitido: 1400 calorías como máximo.

Desayuno
200 cc de café o té con edulcorante, o de caldo de carne desgrasada
1 huevo crudo ó 100 g de fruta fresca

Almuerzo
25 g de caldo con pasta o arroz con caldo vegetal o de sémola con caldo o de arroz con verdura.
250 g de ternera a la plancha, o lenguado al horno.
40 g de queso tipo bola o gruyere
200 g de legumbres hervidas con 10 g de aceite, o tomate en ensalada, o pimientos o calabaza al horno, o cebollas al horno con aceite.
30 g de grisines ó 40 g de pan
200 g de peras, naranjas o manzanas cocidas con edulcorante, al horno, o fruta cocida con vino.

Merienda
100 cc de jugo de fruta

Cena
30 g de caldo de sémola
150 g de ternera a la plancha
200 g de ensalada con 5 g de aceite
20 g de grisines ó 25 g de pan
200 g de manzanas.


Domingo
Permitido: 1400 calorías como máximo.

Desayuno
1 taza de café con leche con poco azúcar

Almuerzo
20 g de bife a la plancha
100 g de verdura hervida
100 g de verdura cruda en ensalada de pepinos, tomates y pimientos condimentada con 1 cucharada de aceite y mucho limón
1 vaso de vino seco
50 g de pan
100 g de fruta fresca
1 tacita de café con poco azúcar

Cena
100 g de verdura hervida
200 g de pescado a la plancha o hervido, 150 g de carne a la plancha, o 50 g de queso semigraso.
30 g de pan negro
150 g de fruta fresca
1 tacita de café con poco azúcar.

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Lunes

Desayuno
Infusión con o sin leche descremada.
2 ciruelas y 2 damascos o 1 bol de frutillas rociadas con jugo de naranja

Media mañana
1 durazno

Almuerzo
Aspic de gelatina con verduras o caldo diet de verduras
1 ensalada de lechuga, radicheta y apio, condimentada con sal y vinagre o ensalada de espinaca, champiñones y tomates
Gelatina diet

Media tarde
2 kiwis
Merienda
1 porción de sandía o melón

Cena
1 plato de arroz integral con zanahoria rallada y brotes de soja, condimentado con tomate natural.
1 porción de gelatina diet


Martes

Desayuno
Infusión con o sin leche descremada
1 vaso de jugo de naranjas o un licuado sin azúcar con 1 durazno o 2 damascos o 2 ciruelas grandes.

Media mañana
1 zanahoria o 1 tomate

Almuerzo
Aspic de verduras o caldo de verduras diet
Ensalada de lechuga, zanahoria, apio, palmitos y 1 rodaja de ananá condimentada con sal y vinagre o limón.
Gelatina diet

Media tarde
1 fruta

Merienda
1 tomate o 1 rodaja de sandía o 1 rodaja de melón

Cena
1 plato de arroz con zanahoria rallada y brotes de soja, condimentado con tomate natural
Gelatina diet


Miércoles

Desayuno
1 manzana asada
Infusión cortada o no con leche descremada

Media mañana
1 pomelo o 1 durazno

Almuerzo
Panaché de verduras: zapallo, zapallitos, zanahoria, cebolla y remolacha, condimentado con 1 cdita. de aceite
1 porción de gelatina diet

Media tarde
1 manzana
Infusión con o sin leche descremada

Merienda
1 rodaja de sandia o melón o 1 tomate

Cena
Salpicón de atún: atún al natural (1/2 lata), cebolla, repollo, ají, tomate y lechuga, condimentado con 1 cdita de té de aceite, sal y vinagre
Gelatina diet


Jueves

Desayuno
Infusión con o sin leche descremada
1 porción de frutillas rociadas con jugo de naranjas

Media mañana
1 fruta

Merienda
1 durazno o 1 porción de sandía o 1 porción de melón Cena
Aspic de verduras o caldo de verduras diet
Salpicón de ave, 150 g de pechuga, tomate, cebolla, ají morrón y lechuga condimentado con 1 cdita. de aceite, sal y vinagre.
Gelatina diet


Viernes

Desayuno
Infusión con o sin leche descremada
1 pomelo

Media mañana
1 fruta o 2 kiwis o 1 durazno

Almuerzo
Aspic de verduras o 1 porción de ensalada de lechuga, tomate y radicheta, con sal, vinagre o limón
1 plato de arroz con tomate natural
Gelatina diet

Media tarde
Infusión
1 manzana

Merienda
1 tomate o 1 porción de sandía o melón

Cena
1 plato de ensalada de lechuga y zanahoria
3 mitades de zapallitos rellenos con queso blanco (1 y 1/2 cda.), cebolla (50 g), clara (1) y queso rallado (10 g)
1 porción de gelatina diet


Sábado

Desayuno
Infusión con o sin leche descremada
1 durazno o 1 bol de frutillas rociadas con jugo de naranja

Media mañana
1 manzana o 2 damascos grandes

Almuerzo
Aspic de verduras o revuelto de zapallitos: 1 huevo , zapallitos (250 g)
1 porción de gelatina diet

Media tarde
Infusión con o sin leche descremada
1 naranja o 2 kiwis

Merienda
1 zanahoria o 1 tomate y 1 palmito

Cena
Aspic de verduras o 150 g de pechuga de pollo y 250 g de puré de calabaza
1 porción de gelatina diet


Domingo

Desayuno
Infusión con o sin leche descremada
1 durazno

Media mañana
1 fruta
Almuerzo
Aspic de verdura o 1 bife de lomo (150 g) y 1 ensalada de radicheta, berro, lechuga y apio
1 porción de gelatina diet

Merienda
Infusión con o sin leche descremada
1 yogur

Media tarde
1 tomate o 1 zanahoria o 1 palmito

Cena
Aspic de verduras o caldo de verduras dietético
Revuelto de arvejas con 1 clara de huevo y tomate natural
Gelatina diet

Nota Importante: El sitio azamujer.com no se hace responsable por el contenido y por las consecuencias que la aplicación de estas dietas pueda tener. Le recomendamos consultar a su médico!

Lunes

Desayuno:

• 1 vaso de leche entera.
  
• 25 g de cereales con miel.
  
• 3 ciruelas.
  
• 1 taza de té sin azúcar.

Media mañana:

• 1 yogur descremado.
  
• 1 manzana.

Almuerzo:

• 25 g de jamón.
  
• 30 g de pan negro.
  
• 1 vaso de jugo de naranjas natural.
  
• 1 taza de té.

Cena:

• 1 porción de ensalada con 20 g de queso por salut, 25 g de jamón, lechuga, tomate, repollo y apio.
  
• 1 vaso de jugo de naranja.
  
• 1 taza de té sin azúcar.

Martes

Desayuno:

• 1 vaso de leche descremada.
• 1 pera.
• 1 rebanada de pan de salvado tostado.
• Mermelada ligth.
• 1 taza de té.

Media mañana:

• 1 vaso de leche descremada.
• 1 durazno o mandarina.
• 1 taza de té.

Almuerzo:

• 160 g de pollo asado sin piel.
• 1 porción de ensalada de berro.
• 1 manzana.

Cena:

• 25 g de fiambre de pavita.
• 30 g de pan de salvado.
• 1 pera.
• 1 taza de té.

Miércoles

Desayuno:

• 1 manzana.
• 1 banana.
• 1 vaso de leche descremada.
• 1 taza de té.
  

Media mañana:

• 30 g de pan tostado con mermelada.
• 1 taza de té.

Almuerzo:

• 250 g de merluza.
• 250 g de coliflor hervida con unas gotas de aceite.
• 75 g de pan de salvado.
• 1 manzana o mandarina.
• 2 taza de té.

Cena:

• 125 g de repollitos de bruselas.
• 75 g de pescado hervido.
• 100 g de papas cocidas.
• 200 g de ensalada verde.
• 20 g de pan blanco.

Jueves

Desayuno:

• 1 durazno.
• 35 g de queso por salut.
• 30 g de pan.
• 1 taza de té.

Media mañana:

• 1 yogur descremado.
• 1 vaso de jugo de fruta.
• 1 taza de té.

Almuerzo:

• 1 bife.
• 100 g de papas cocidas.
• 100 g de pan de salvado.
• 1 vaso de jugo de naranjas.
• 1 taza de té.

Cena:

• 220 g de chauchas con tomates.
• 200 g de merluza a la plancha.
• 30 g de pan.
• 1 durazno.
• 1 taza de té.

Viernes

Desayuno:

• 20 g de queso por salut.
• 25 g de jamón.
• 25 g de pan de salvado.
• 1 vaso de jugo de naranja.

Media mañana:

• 1 porción de ensalada de frutas.
• 2 tazas de té.

Almuerzo:

• 1 porción de pollo.
• 250 g de coliflor hervida con unas gotas de aceite.
• 75 g de pan blanco.
• 1 porción de gelatina diet.

Cena:

• 100 g de carne desgrasada a la plancha.
• 150 g de tomate crudo.
• 30 g de pan.
• 150 g de arroz con leche.
• 1 taza de té.

Sábado

Desayuno:

• 1 naranja.
• 1 yogur descremado.
• 1 taza de té.

Media mañana:

• 40 g de jamón.
• 100 g de tomate.
• 1 taza de té.

Almuerzo:

• 1 plato de pastas diet con salsa fileto.
• 30 g de pan de salvado.
• 1 pera.

Cena:

• 75 g de tomate.
• 30 g de chauchas.
• 40 g de porotos.
• 50 g de espárragos.
• 50 g de pan de salvado.
• 2 taza de té.

Domingo

Desayuno:

• 1 vaso de jugo de naranja.
• 1 yogur descremado.
• 2 tazas de té.

Media mañana:

• 1 yogur descremados.

Almuerzo:

• 125 g de salchichas tipo viena.
• 100 g de ensalada verde.
• 1 jugo de naranajas.
• 1 taza de té.

Cena:

• Tortilla hecha con un solo huevo y champignones.
• 75 g de arroz blanco.
• 1 pera.

• 50 g de espárragos.
• 50 g de pan de salvado.
• 2 taza de té.

Nota Importante: El sitio azamujer.com no se hace responsable por el contenido y por las consecuencias que la aplicación de estas dietas pueda tener. Le recomendamos consultar a su médico!

Una dieta balanceada debe incluir:

1. 5 porciones de frutas o verduras.
   
   
2. 6 porciones diarias de hidratos de carbono complejos.
   
   
3. 2 porciones de leche o yogur.
   
   
4. 2 porciones de proteínas, y de 15 a 25 gramos de grasas y aceites.

A continuación exponemos una tabla indicativa de todos los alimentos que deben estar presente en una dieta balanceada, junto con algunos consejos útiles.

Frutas

Este grupo incluye frutas frescas y secas, y jugos de fruta, y suministra vitamina C, beta carotenos, folato y fibra, así como carbohidratos simples.

Verduras

Son la base de muchas dietas,sean o no vegetarianas. Son vitales para el suministro de vitaminas, minerales, fibra y carbohidratos.

Leche y sus derivados (excluye manteca y crema)

Los principales nutrientes que se obtienen de este grupo son: calcio, magnesio, proteínas, riboflavina y vitaminas B12 y A.

Carne, ave, pescado y otros (legumbres, huevo, frutos secos)

Estos alimentos son fuentes importantes de hierro, cinc, proteínas y vitaminas del complejo B, especialmente vitamina B12.

Grasas y azúcares

En este grupo se encuentran: la margarina, la manteca, los aceites de cocina, la crema, el chocolate, las papas fritas, las galletas, las tortas, los helados, los dulces y el azúcar.

Valoremos nuestra salud

No existe ningún alimento que por sí solo nos brinde todas las vitaminas y minerales que nuestro cuerpo necesita. Para conservar la salud y el correcto funcionamiento de nuestro organismo, necesitamos: 13 vitaminas, 16 minerales, Grasas, Hidratos de carbono, Proteínas, Mucha Agua.

Al consumir una gran variedad de alimentos en proporciones razonables podemos obtener los niveles óptimos de todos los nutrientes necesarios. Para poder lograr ésto, no hay nada más sencillo que llevar una dieta balanceada junto con actividad física diaria.